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電磁爐又稱為電磁灶,1957年第一臺(tái)家用電磁爐誕生于德國(guó)。1972年,美國(guó)開(kāi)始生產(chǎn)電磁爐,20世紀(jì)80年代初電磁爐在歐美及日本開(kāi)始熱銷。電磁爐的原理是電磁感應(yīng)現(xiàn)象,即利用交變電流通過(guò)線圈產(chǎn)生方向不...
