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廈門市鷺建發(fā)水產凍品有限公司成立于2005年1月6日，公司位于廈門市經濟特區(qū)國家級農產品夏商國際水產品交易中心黃金地段，是一家集開發(fā)、生產、銷售冷凍食品和水產食品的大型現代化實業(yè)型企業(yè)。截至2019年，公司擁有員工150多人，各類專業(yè)人才60余人。公司現在經營產品主要有中餐、西餐、各種料理的食材供應，銀雪魚、羅非魚、三文魚、海參、蝦仁、龍利魚柳、大斑節(jié)蝦、大草蝦等水產品（廈門市鷺建發(fā)水產凍品有限公司 廈門市鷺建發(fā)水產凍品 鷺建發(fā)水產凍品） |
